오늘은 배달 음식의 대표주자라고 할 수 있는 족발을 시켜봤습니다. 족발집이 워낙 많다보니 어디서 주문할지 고민하다가 족발귀신이라는 곳이 눈에 띄더라고요. 족발귀신의 야들야들한 족발은 과연 그동안 주로 먹은 족발과 어떤 차이가 있을지 궁금해져서 이렇게 주문해보게 되었습니다 :)
커다란 봉지가 빵빵해질정도로 구성이 가득 담겨 배달이 도착했습니다.
전체적으로 깔끔하게 포장되어 있는 모습입니다.
커팅칼을 이용해서 포장을 모두 벗겨봤습니다.
제가 주문한 기본 메뉴 외에도 냉채족발이 들어있었는데요. 서비스 맛보기로 제공된 것이라고 하네요.
맛보기 족발과 함께 겨자 소스가 들어있습니다.
겨자소스에 콕 찍어서 먹어봤는데 쫀득해서 정말 맛있더라고요. 겨자소스가 꽤나 맛이 강하기 때문에 조금씩 찍어먹어야합니다 🤣
쌈야채는 상추, 깻잎, 고추가 제공됩니다. 아래쪽에 깔려있어서 사진에서는 깻잎이 보이지 않지만 넉넉하게 주셔서 족발을 먹는 내내 부족함없이 즐길 수 있었습니다. 소스는 총 4가지가 오는데요. 새우젓, 쌈장, 양파장, 샐러드 소스로 구성되어 있습니다.
기본찬 같은 경우는 이렇게 도시락 용기에 담겨져옵니다.
우선 이 양념무 같은 경우는 식감도 좋고 매콤해서 입맛을 돋궈주는 역할을 했습니다.
아삭아삭한 백김치도 있구요.
얇게 썰어진 마늘도 넉넉하게 들어있어서 쌈을 싸먹을 때 넣어먹기 좋구요.
이렇게 쌈무도 들어있구요.
아삭아삭한 양배추 샐러드도 들어있습니다. 기본으로 제공되는 샐러드 소스를 부어서 먹으면 됩니다 😊
이제 족발귀신의 독특한 점을 소개해드리려고 하는데요. 족발을 주문하면 이렇게 부추무침이 기본으로 제공됩니다. 이 부추무침이 진짜 별미였는데요. 족발과 함께 먹을 때 조화가 정말 좋았습니다 👍
또 하나의 특징으로 이렇게 어묵탕이 기본 제공된다는 점을 꼽을 수 있는데요. 기본 제공 어묵탕임에도 불구하고 어묵도 꽤 많이 들어있고 국물 맛도 괜찮았습니다 😆
막국수는 리뷰이벤트로 받았습니다. 야채도 함께 들어있습니다.
통에 따로 들어있는 양념을 막국수에 붓고 잘 비벼먹으면 됩니다.
맛있게 비벼진 막국수입니다 🥰
새콤달콤하고 쫄깃한 막국수는 족발과 찰떡궁합이죠 ㅎㅎ 리뷰이벤트로 받았지만 양도 많고 맛있더라고요 😊
족발 비주얼이 정말 좋지 않나요? 이름처럼 쫄깃하고 부드러운게 눈으로 봤을 때도 그대로 드러나는 것 같은데요. 실제로 먹어보니까 야들야들해서 너무 맛있더라고요. 살코기도 좋았지만 껍질부분이 특히나 맛있었던 것 같습니다 😊
이렇게 족발귀신에서 야들야들한 족발을 시켜서 먹어봤는데요. 족발 자체도 좋았지만 부추무침, 어묵탕, 막국수 등 반찬들도 맛있어서 정말 만족스러웠던 것 같습니다. 쌈야채도 넉넉히 제공해주셔서 먹는내내 야무지게 쌈을 싸먹어도 부족하지 않아서 좋았구요. 배달로 즐겼음에도 불구하고 퀄리티가 좋아서 꽤나 만족스러웠지만 직접 매장에 방문하면 더 맛있을 것 같아서 다음번엔 한번 직접 매장에가서 다른 메뉴도 먹어봐야겠네요 :)