파우즈 밀키트 마라 크림 파스타

 

마라 크림 파스타

파우즈 밀키트

인스타그램 : @mealkit.pause

스마트 스토어 : https://smartstore.naver.com/pausemealkit

 

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얼마 전 파우즈 밀키트의 신상 마라 시리즈 중 마라 오일 파스타를 소개해드렸었는데요. 오늘은 마라 크림 파스타를 소개해드리려고 합니다. 파우즈의 마라 시리즈 파스타 밀키트는 최근 와디즈에서 크라우드 펀딩을 성공적으로 마무리하고 정식 출시를 앞두고 있는 제품인데요. 파우즈 측에서 먼저 먹어볼 수 있도록 제품을 보내주신 덕분에 이렇게 리뷰를 작성할 수 있게 되었습니다 :)

 

2021.07.02 - [일상/요리] - 파우즈 밀키트 마라 오일 파스타

파우즈 밀키트 마라 오일 파스타

2021.06.25 - [일상/요리] - 파우즈 밀키트 쉬림프 알리오올리오 파스타

파우즈 밀키트 쉬림프 알리오올리오 파스타

2021.06.21 - [일상/요리] - 파우즈 밀키트 쉬림프 로제 파스타

파우즈 밀키트 쉬림프 로제 파스타

[▲ 다른 파우즈 밀키트가 궁금하시다면 위 링크를 클릭해보세요.]

 

 

파우-즈 마라 크림 파스타

 

파우즈 밀키트는 이렇게 쿠킹 박스 형태로 배송됩니다. 환경을 생각하여 재생용지로 만들어진 박스를 사용하고 있는데요. 심플한 패키지가 너무 마음에 들었습니다. 

 

 

파우즈 밀키트를 활용해서 2인분의 요리를 만드는데 걸리는 시간은 단 15분 입니다. 또한 마라 크림 파스타의 총 내용량은 707g 입니다.

 

 

박스를 열면 이렇게 개별포장된 다양한 재료들이 깔끔하게 담겨져 있는 것을 확인할 수 있습니다.

 

 

제품명과 원재료명을 확인하고 싶은 분들께서는 박스 아래쪽을 확인하시면 되구요.

 

 

기타 주의사항 및 유통기한&제조일도 마찬가지로 박스 아래부분에서 확인하실 수 있습니다.

 

파스타 밀키트 종류

 

쿠킹박스 안에는 파우즈의 파스타 밀키트를 소개하는 종이도 동봉되어 있는데요. 정말 다양한 종류의 파스타가 있는 것을 확인하실 수 있습니다. 구매를 원하시는 분들께서는 아래의 스마트 스토어 링크를 클릭해보세요 😊

 

https://smartstore.naver.com/pausemealkit

파우즈 밀키트 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

 

파스타 밀키트를 소개하는 종이의 다른면에는 이렇게 레시피 정보가 적혀있습니다. 레시피는 무척 간단합니다. 면 삶기, 야채 볶기, 새우 익히기, 소스 끓이기 이 4가지 과정이 끝입니다.

 

 

박스에서 구성품들을 모두 꺼내봤습니다. 하나씩 소개해드리도록 하겠습니다. 

 

 

방울토마토, 마늘쫑, 편마늘, 양파가 들어있는 야채 믹스가 있구요. 

 

 

미니 지퍼백 봉투에는 파슬리 가루와 건고추가 있습니다.

 

 

버터도 2개가 들어있습니다.

 

 

면과 마라크림소스, 새우도 깔끔하게 포장되어 있는 것을 확인할 수 있었습니다. 

 

 

본격적으로 조리를 시작해보겠습니다. 가장 먼저 해야할 것은 면 삶기 인데요. 물 1,300ml를 냄비에 붓고 끓여줍니다.

 

 

물이 끓으면 면을 넣어줍니다. 면 삶는 시간이 밀키트 레시피상에는 8~9분 정도로 나와있는데요. 저는 개인적으로 10분~11분 정도로 삶는것을 추천드립니다. 8분정도 익히니까 너무 덜익는 면이 되더라고요. 본인의 취향에 맞게 삶아주면 됩니다 :)

 

 

면을 삶은 뒤에는 팬에 버터 2개를 넣고 녹여줍니다.

 

 

버터를 완전히 녹여 팬에 잘 두른 후 야채믹스를 몽땅 넣고 볶아줍니다. 

 

 

야채를 볶을 때 동봉되어있는 건고추도 넣어줍니다. 맵기 조절을 이 건고추로 할 수 있는데요. 

 

 

저는 개인적으로 매운걸 잘 먹는 스타일이 아니라서 건고추를 조금만 넣어주도록 하겠습니다. 매운걸 좋아하시는 분께서는 건고추를 잘게 부숴서 다 넣어주시면 됩니다 😊

 

 

야채가 어느정도 익으면 새우도 익혀줍니다. 새우는 조리 전 반드시 흐르는 물에 한번 헹궈줘야하며 앞 뒤로 뒤집어 가면서 분홍색이 될 때 까지 익혀주면 됩니다.

 

 

새우까지 익었다면 이제 마라 크림 소스를 넣어줍니다.

 

 

소스가 끓어오르면 삶은 면을 넣고 잘 버무려 주고, 면수를 조금씩 넣어가며 본인이 원하는대로 농도를 맞춰줍니다. 

 

 

그리고나서 완성된 마라 크림 파스타를 그릇에 담아주면 끝입니다. 정말 간단하죠~?

 

 

언뜻 보기엔 로제 파스타 같은 비주얼이지만 소스에 마라가 들어가서 마라향이 확 풍기는 크림 파스타입니다. 기본적으로 밀키트에 다양한 재료가 듬뿍 들어있기 때문에, 별도로 다른걸 추가하지 않아도 먹음직스러운 파스타를 만들 수 있습니다~

 

 

새우와 마늘쫑은 비주얼을 더욱 살려주는 재료인데요. 마늘쫑 같은 경우는 푸릇푸릇한 비주얼을 담당하는 재료이기도 하지만 면과 함께 먹으면 맛을 더 풍부하게 해주기도 합니다.

 

 

파스타를 한 입 먹어봤습니다. 확실히 마라가 들어가서인지 매운맛이 확 올라옵니다. 개인적으로 이전에 먹었던 마라 오일 파스타보다 더 맵게 느껴졌는데요. 소스 자체에 매운맛이 많아서인지 건고추를 한개 반만 넣어도 꽤나 맵더라고요. 마라 오일 파스타도 맵긴 했지만 매운걸 잘 못먹는 저도 어느정도 괜찮게 먹을 수 있는 수준이었다면, 이건 확실히 매운걸 잘 먹는 분들께 초점이 맞춰진 제품이라는 생각이 들었습니다. 크림 파스타라서 사실 오일파스타보다 덜 매울거라고 생각했는데 막상 먹어보니 생각과는 조금 달랐네요..ㅎㅎ 그래도 밥과 함께 먹으니 먹을만하더라고요 :) 

 

마라 크림 파스타는 확실히 매콤한 마라가 들어갔기 때문에 크림 파스타이지만 전혀 느끼함이 없었구요. 만드는 방법도 너무 간단해서 집들이 할 때, 홈파티 할 때, 캠핑 갈 때, 펜션 등에 놀러갈 때 가볍게 한 팩 챙기면 굉장히 든든할 것 같다는 생각이 들었습니다. 편하게 만들 수 있고 맛있는 밀키트를 찾으신다면 파우즈 밀키트 강력 추천합니다 😊

 

 

본 포스팅은 파우즈로부터 제품을 무상으로 제공받아 작성되었습니다.