리뷰/오뚜기팬클럽
오뚜기 초간편 감자수제비키트 및 김치전믹스 후기
2021. 11. 19. 00:00
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오늘은 오뚜기 팬클럽 활동으로 받은 초간편 감자수제비 키트와 초간편 김치전 믹스를 활용해봤습니다! 겨울이 되면 특히나 뜨끈한 수제비가 많이 생각나곤 하죠. 저는 요리를 그리 잘하는 편이 아니라 평소에 집밥을 먹을 땐 손수 직접 다 만들기보다는 밀키트를 많이 활용하는 편인데요. 이렇게 감자수제비 밀키트까지 나왔다니.. 초간편 감자수제비키트를 활용하면 추가 재료 필요 없이 키트 하나만으로 감자수제비를 뚝딱 만들어 낼 수 있습니다 😮 오뚜기에서 열일한 덕분에 정말 저 처럼 요리를 잘 못하는 사람에게 딱 맞는 최고의 제품이 탄생한 것 같네요 🥰
초간편 감자수제비 키트
가격 : 4,480원
[▼ 구입처 : 오뚜기몰]
오뚜기몰
오뚜기 온라인 공식 쇼핑몰, 오뚜기몰엔 다 있다!
www.ottogimall.co.kr
초간편 감자수제비 키트는 2인분 구성으로 되어 있으며, 내용량은 265g 이고 칼로리는 835 kcal 입니다.
감자 전분, 튀긴감자 등 여러가지 감자 원재료들이 많이 들어가 있네요.
영양정보 입니다. 100g당 나트륨 1,050mg, 탄수화물 68g, 당류 5g, 지방 1g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 4mg, 단백질 9g 이 들어있습니다.
패키지 뒷면을 보면 이렇게 조리 수제비 or 칼국수 만드는 방법에 대한 설명이 적혀있습니다.
제일 먼저 반죽부터 해야하는데요. 반죽믹스에 물 120ml를 넣고 표면이 매끈해 질 때까지 반죽해주면 됩니다. 육수도 만들어 줘야 하는데 육수 또한 물을 1,200ml 넣고 육수티백과 함께 4분간 끓여주기만 하면 됩니다. 마지막으로 준비된 육수에 건더기스프와 액체스프, 그리고 수제비 반죽을 넣은 뒤 6분간 끓여주면 끝입니다. 누구나 따라할 수 있을 정도로 간단한 조리법이죠 😊
초간편 감자수제비키트로는 수제비 뿐만 아니라 칼국수도 만들 수 있습니다. 반죽믹스에 물 100ml 를 넣고 마찬가지로 3분간 반죽한 뒤 두께가 약 3mm 정도가 되게끔 밀대로 밀어주고, 폭이 약 5mm 정도가 되게끔 칼국수 면 모양으로 잘라줍니다. 수제비를 만드는 것과 똑같은 방식으로 육수를 내주고 재료를 넣은 뒤 마지막에 6분을 끓여주면 완성됩니다 😊
초간편 감자수제비 키트를 활용하게 되면 진한 멸치국물에 부드럽고 쫄깃한 수제비를 한 번에 뚝딱 만들 수 있다는 특징이 있구요. 육수티백과 액체스프가 들어있어서 따로 육수를 내지 않아도 되며 푸짐한 건더기 스프가 들어있어서 추가 재료 필요없이 간단한 수제비를 만들 수 있다고 합니다.
조리에 앞서 먼저 박스를 오픈해서 구성을 살펴보도록 하겠습니다.
가장 먼저 반죽믹스입니다. 반죽믹스만 무려 200g입니다 😮
건더기스프 같은 경우는 안에 여러가지 채소들이 잘게 썰어져있는 듯 했습니다.
육수티백도 이렇게 깔끔하게 개별포장 되어 있어서 뜯어서 쏙 넣어주기만 하면 됩니다.
액체스프도 들어있습니다. 전체적으로 라면 스프 포장과 비슷하네요. 그만큼 손쉽게 사용할 수 있습니다 :)
본격적으로 조리를 시작해보도록 하겠습니다. 볼에 반죽믹스를 전부 부은 뒤 물을 정해진 용량만큼 부어줍니다.
표면이 매끈해질 때 까지 마구마구 반죽해줍니다.
반죽이 완성되었습니다. 그냥 바로 사용해도 괜찮지만 냉장고에 10분정도 숙성해주고 사용하면 더 맛있다고 하더라고요 😮 그래서 저는 비닐봉지에 넣고 10분정도 숙성시켜줬습니다. 숙성이 될 동안 육수를 준비하도록 하겠습니다.
육수는 끓는 물은 육수티백을 넣고 우려주기만 하면 되니 굉장히 간단합니다 😊
기본적으로 건더기 스프에 다양한 채소가 들어있긴 하지만, 굉장히 잘게 잘라져 있기 때문에 그냥 끓이면 조금 허전한 느낌이 듭니다. 그래서 비주얼도 살릴 겸 집에 있는 재료를 하나 더 추가해줬습니다.
이렇게 애호박정도는 조금 썰어넣어주면 괜찮을 것 같더라고요 😊 된장찌개 해먹고 남은 애호박을 반 개정도 썰어서 넣어주도록 하겠습니다.
육수가 펄펄 끓으면 반죽을 뜯어서 넣어주면 됩니다!
제가 수제비를 뜯는 소질이 없어서 두껍기도 하고 모양이 썩 예쁘진 않네요 😂
펄펄 끓는 감자수제비의 모습입니다. 이 상태로 6분을 끓여주면 완성됩니다 :)
저 처럼 요리초보라도 15분 정도면 이렇게 만들 수 있답니다 🥰
감자수제비가 끓을 동안 김치전 믹스로 김치전을 만들도록 하겠습니다.
초간편 김치전 믹스
가격 : 4,580원
[▼ 구입처 : 오뚜기몰]
오뚜기몰
오뚜기 온라인 공식 쇼핑몰, 오뚜기몰엔 다 있다!
www.ottogimall.co.kr
김치전 믹스의 내용량은 320g 이고 칼로리는 690kcal 입니다.
김치전 믹스에는 아삭한 식감을 살린 김치가 들어 있는데요. 잘 익은 김치의 맛이 나는 김치전을 5분만에 만들어서 즐길 수 있다고 합니다 ❗
영양정보 입니다. 100g 당 나트륨 820mg, 탄수화물 46g, 당류 5g, 지방 1.2g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 5g이 들어있습니다.
오뚜기 김치전 믹스에는 맛있게 숙성시킨 김치가 들어있어서 김치를 따로 준비하지 않아도 간편하게 김치전을 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 국산 배추로 만들어서 아삭한 식감이 살아있다고 하네요 😊
김치전을 만드는 방법은 매우 간단한데요. 반죽믹스 1봉지에 물 200ml를 붓고 잘 저어줍니다. 이후 김치소스 1봉을 반죽 안에 넣고 잘 섞어준 뒤, 가열된 프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 2~3분 정도 노릇하게 부쳐주면 됩니다.
초간편 김치전믹스는 이렇게 김치소스와 반죽믹스 두 가지로 구성되어 있는데요.
본격적으로 조리를 하기 위해서 반죽믹스부터 먼저 볼에 넣어줬습니다.
그다음 물 200ml를 부어줍니다.
덩어리가 지지 않도록 잘 저어준 뒤 초간편 김치소스를 넣어줍니다.
그 다음 김치소스와 반죽이 잘 섞이도록 저어줍니다.
반죽이 완성되었습니다!
이제 국자로 반죽을 떠서 후라이팬에 원하는 크기만큼 올려주면 됩니다.
중불에 2~3분정도 노릇하게 부쳐주면 김치전 만들기 끝입니다! 정말 너무 간단하죠 🥰
먼저 완성된 감자수제비부터 보여드릴게요. 정말 먹음직스럽지 않나요? 🥰 2인분 양의 밀키트라서 딱 요만한 그릇에 두 그릇이 나오더라고요 :)
좀 두껍고 모양이 투박하긴 하지만 오히려 더 쫀득하게 즐길 수 있으니 좋았습니다. 수제비는 어떻게 만들어도 괜찮은 것 같네요 👍 수제비도 쫀득하고 맛있었지만 진한 국물맛이 좋아서 계속 국물을 떠먹게 되는 마성의 매력이 있더라고요 😊
다음으로 김치전 입니다. 무식하게 크게 부쳐서 모양은 별로네요... 🤣
모양은 이래도 맛은 정말 좋았습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 느낌과 함께 아삭한 김치의 식감까지 정말 최고더라고요 👍
오늘 이렇게 감자수제비키트와 김치전믹스로 맛있는 한 끼 즐겨봤는데요. 두 메뉴 모두 요리 초보인 저도 쉽게 만들 수 있는만큼 괜찮은 제품인 것 같습니다. 단순히 간편하기만 한게 아니라 반죽도 쫄깃하고 국물도 진해서 맛도 좋았네요 🥰 집에 쟁여놓고 비오는날에 이렇게 만들어서 먹으면 너무 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.
비록 이번엔 팬클럽 활동으로 제공받아서 먹은거지만 감자수제비키트 같은 경우는 먹고나서 바로 오뚜기몰에서 구매 했을 정도로 정말 맛있게 먹었기 때문에 이렇게 추천드리는 제품이네요. 어떤 맛일지 궁금하시다면 여러분들도 한 번 주문해서 드셔보시길 강추합니다 😊
■오뚜기로부터 제품을 무료로 지원받아 작성하였습니다■
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